Банкетное Меню
01.03.2023 (цены обновленны)
При заказе обеда или ужина у нас в ресторане от 700 руб. с чел. Вы можете принести с собой алкогольные напитки.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ"
| Ассорти мясных деликатесов (соб. приготов.) Буженина запеченая с чесноком, рулет куриный, язык говяжий отварной, карбонат запеченный, хрен, горчица, зелень.200г |
900 |
| Мясное ассорти Варено-капченые грудинка, карбонат, шея, куриный рулет, зелень200г |
480 |
| Заливное из языка Язык говяжий, зелень,маслины,морковь200г |
620 |
| Ассорти рыбное сёмга слабосолёная,масленая (царская), кета холодного копчения, салатный лист,лимон180г |
850 |
| Заливное из судака судак, зелень,лимон, морковь, маслины200г |
620 |
| Ассорти из свежих овощей и зелени перец болгарский,свежие огурцы, помидоры,петрушка,укроп250г |
320 |
| Разносол огурцы бочковые,помидоры,квашеная капуста250г |
310 |
| Рулетики из баклажан с сыром, помидором, чесноком и зеленью200г |
370 |
| Рулетики из ветчины с сыром и чесноком200г |
370 |
| Сырное ассорти Пармезан, российский, мацарелла, голланский, зелень, орехи, мед200г |
490 |
| Ассорти импортных сыров дор-блю,маасдам,пармезан, козий сыр,виноград,грецкий орех, помидоры черри,салатный лист,мёд250г |
1200 |
| Фруктовая ваза виноград,груши, банан,апельсин1500г |
900 |
САЛАТЫ
САЛАТЫ
| Из кальмаров с креветками,красной икрой,сыром, яйцом,яблоком,свежим огурцом, маслинами и майонезом200г |
380 |
| Слоёный из говядины с маринованным огурцом, картофелем,яблоком,болгарским перцем,майонезом200г |
400 |
| Слоённый из сёмги с яйцом,картофелем, морковью,салатом “Айсберг” и майонезом200г |
430 |
| Тёплый из свинины с шампиньонами,свежим огурцом, помидором, салатом "Айсберг"200г |
380 |
| «Цезарь» с курицей или семгой салат ”Айсберг” сыр пармезан,черри,гренки и соус «Цезарь»200г |
380/480 |
| "Греческий" помидоры, огурцы, болгарский перец, салат "Айсберг",маслины, брынза,красный лук, оливковое масло200г |
340 |
| Из куриной грудки с перепелиным яйцом, салатом “Айсберг”,свежим помидором,огурцом,каперсами медово-горчич. соусом200г |
380 |
| С беконом и куриной грудкой салат "Айсберг", черри и соусом из бальзамика, дижонской горчицы и оливкового масла200г |
390 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
| Шашлык из свинины свиная шейка , (подаётся с томатным соусом и маринованным луком)180г |
470 |
| Шашлык из курицы (филебедра) с томатным соусом180г |
370 |
| Люля-кебаб из говядины и свинины с томатным соусом200г |
500 |
| Люля-кебаб из курицы с томатным соусом200г |
370 |
| Шампиньоны жаренные на углях150г |
330 |
ГАРНИРЫ
ГАРНИРЫ
| Картофель отварной с маслом и зеленью150г |
100 |
| Рис с овощами 150г |
200 |
| Картофель запеченный 150г |
120 |
| Овощи - гриль 150г |
290 |
| Картофель ФРИ 150г |
150 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
| Мясо ПО-ОРЛОВСКИ карбонат из свинины, шампиньоны,помидоры, лук,картофель, запекается под сыром330г |
600 |
| Филе сёмги запеченое с соусом"Тар-тар"150г |
850 |
| Стейк из свиной шеи с томатным соусом180г |
490 |
| Филе индейки с шампиньонами, луком, сливками, запеченое под сыром 200г |
470 |
| Сёмга запечённая в фольге с овощами220г |
660 |
БЛЮДА ОТ ШЕФ-ПОВАРА
БЛЮДА ОТ ШЕФ-ПОВАРА (Цена за 1кг)
| Поросёнок
банкетный ( 4- 5 кг) с гречкой, грибами или яблоками на выбор |
2500 |
| Индейка запеченная (от 3 кг) индейка, апельсины или яблоки |
2000 |
| Осётр
запечённый (от 1,5 кг) |
3000 |
| Щука
фаршированная (от 1 кг) филе щуки,свиной фарш, яйцо,лук,морковь |
2000 |
| Гусь с яблоками (от 2кг) гусь, яблоки, мед, курага, кедр. орех |
1900 |
| Утка с черносливом (от 1,5кг) утка,чернослив, яблоко, мед, кедровый орех |
1900 |
ФОТО БЛЮД И СЕРВИРОВКА
